Arroces y Fideuás. El recetario

Cocinar una paella es mucho más que un plato gastronómico. Es un  sentimiento de amistad, es una forma para reunirse con los amigos, la  familia. Es disfrutar pasando buenos momentos con la gente que quieres y si encima te felicitan por lo buena que te ha salido ya no puedes pedir más.

Este libro pretende ser un manual sencillo para los lectores que sean o no cocinillas y puedan disfrutar sin mayores complicaciones de un buen arroz.